Tecnologia Del Vino PDF

El libro Tecnologia Del Vino en formato PDF. El libro Tecnologia Del Vino en formato MOBI. El libro Tecnologia Del Vino en formato ePUB. El libro fue escrito en 2004 por el autor Gerhard Troost. Disfruta leyendo con el sitio web enmarchaporlobasico.es.
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FECHA
1985
TAMAÑO DEL ARCHIVO
6,62 MB
ISBN
9788428207423

DESCRIPCIÓN

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19. alteraciones y enfermedades de los vinos. 20. la cata. importancia y caracterÍsticas. el vino y la salud. las denominaciones de origen. bloque iii: otras fermentaciones alcohÓlicas 21. proceso de elaboraciÓn de cerveza. 22. proceso de elaboraciÓn de pan y productos de panaderÍa. 23. proceso de elaboraciÓn de la sidra y destilados.

Los datos se recogen en tiempo real y pueden consultarse a través de dispositivos móviles, SMS, o a través de la aplicación web. La tecnología no se centra solo en el cultivo de la vid, sino que en las fases de la fermentación y el envejecimiento del vino también están surgiendo innovadores procesos.

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